la cuisine de tortue attitude

Brochettes ananas crevettes flambées, rouleaux de printemps (euh roulés 120 suis cuite)

Barquettes d'endives avocat aux crevettes

Verrines salade endives et son magret fumé, verrines crevettes et ricotta, Verrines crevettes et roquette.

Quelle plaisir j'ai eu de cuisiner pour toi Miss. biz

encore te toujours ces brochettes de la mort qui tue (mangue, jambon pays et citron vert)

petites verrines maches féta et tomates

tartares de crevettes et ma sauce à MOI

mini fritatas aux champignons et aux légumes et roulers du berger

mais où est passé le reste Sandra!!!!!!!

merci pour les photos

organisation de M...., et "o" final ça l'a fait!! :-)

samedi 11 Février 2012

trop la pression j'avais!

au menu : 

carpaccio de st Jacques/verrines poissons crus et crevettes/ nem / rouleaux de printemps

fondue vietnamienne

tarte fine aux mangues / pana cotta coco et purée de mangue et macarons coco